Mon Mojito à La Bodeguita del Medio – Ernest Hemingway A tout seigneur, tout honneur, le doyen des deux cocktails cubains, le Mojito. L’origine du Mojito vient du navigateur Francis Drake, premier circumnavigateur, connu à l’époque sous le nom El Draque, le Dragon, célèbre corsaire anglais qui n’hésitait pas à s’acoquiner avec des pirates ou autres flibustiers et recourir lui …
En savoir plus »La Martinique – Le Rhum
J’avoue. J’ai vécu une vie de frivolité, insouciante aux cyclones qui pourrait mettre fin prématurément à mon existence. Quelques mois à me prélasser dans un champs, à me gorger de soleil, à boire sans soif, jusqu’à connaître le frisson de la lame aiguisée d’une machette. Chargée en vrac dans une charrette puis dans le cachalot, cet immense semi remorque, je …
En savoir plus »Porto Santo
Lorsqu’on arrive à Porto Santo, en quittant les pontons de la marina pour rejoindre le quai, votre regard est immédiatement happé par les peintures qui couvrent la jetée sur toute sa longueur. La tradition nous vient du port de Horta sur l’île de Faial aux Acores, où il est de coutume pour les voyageurs de laisser la signature de leur …
En savoir plus »D’une Vague à l’Autre – Histoires d’Escales
Au large de l’Afrique du sud, le courant marin des aiguilles porte les navires vers le sud-ouest dans une veine d’eau chaude, saturée de sel. La navigation s’effectue alors au thermomètre afin de bénéficier au mieux de la générosité d’un des seigneurs de l’océan à l’instar de son cousin de l’atlantique le Gulf Stream. Il sait aussi se faire l’ambassadeur …
En savoir plus »D’une Vague à l’Autre – Sainte Adresse 1975-1978
Ancien village de pêcheurs, Sainte-Adresse est devenue une station balnéaire réputée et une commune résidentielle bourgeoise. Ses falaises, son cap de la Hève, sa longue plage ourlée de cabanes aux rayures bleus et blanches, ses villas témoins du temps qui passe, son panorama unique sur la baie de Seine et la lumière de l’estuaire qui n’a pas laissé insensible …
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